• 咸年糕

    咸年糕

    美食菜谱
    咸年糕 材料: 三斤糯米加一斤蓬来米混合、香茹、虾仁、红葱头、五花肉、盐 作法: 一、糯米泡水三小时。 二、糯米用石磨机磨好,沥掉水分压干。 三、肉切丝,红葱头切细片,香菇切小片,虾仁泡水二十分钟。 四、热油锅爆香红葱头,要酥才装起备用。肉丝炒熟…
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  • 糖醋里肌肉

    糖醋里肌肉

    美食菜谱
    糖醋里肌肉 材料: 里肌肉六两、洋葱、蕃茄、凤梨、蒜白、蒜头、地瓜粉、太白粉适量 调味料: 蕃茄酱两匙、乌醋两匙、糖一大匙、酒、盐少许 作法: 一、里肌肉洗净切宽条状,加入调味料、太白粉腌十分钟备用。 二、蕃茄、凤梨、洋葱,洗净切块状备用。 三、…
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  • 甜豆炒素腰片甜不辣

    甜豆炒素腰片甜不辣

    美食菜谱
    甜豆炒素腰片甜不辣 材料: 甜豆四两、素腰片数片、甜不辣数片、木耳、葱、辣椒 甜豆炒素腰片甜不辣的食材(摄影:林仕杰 / 大纪元) 调味料: 盐、鸡粉、水各少许 作法: 一、甜豆去头尾部,洗净。先滚水氚烫过,捞起备用(素腰片可对切小片些)。 二、起油…
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  • 虾米怎么做好吃 胡瓜炒虾米的做法

    虾米怎么做好吃 胡瓜炒虾米的做法

    美食菜谱
    虾米怎么做好吃 胡瓜炒虾米的做法 材料: 胡瓜一颗、虾米、蒜头、葱 调味料: 盐、胡椒粉、鸡粉、水少许 作法: 一、胡瓜削皮,洗净切条状。葱切段,蒜头切片。 二、起油锅,倒一汤匙油烧热,爆香蒜头、葱,加入虾米炒香,再倒入胡瓜、调味料,翻炒几下加少…
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  • 冬瓜排骨汤的做法

    冬瓜排骨汤的做法

    美食菜谱
    冬瓜排骨汤 材料: 冬瓜一块、排骨半斤、枸杞少许、水 调味: 盐、味精 作法: 一、排骨先氚烫把血水去除捞起备用。冬瓜去皮、去籽,洗净不切。 二、汤锅放一千两百毫升的水、放入冬瓜整块(一圈),排骨放中间,加调味料,用电锅煮,外锅放一杯半水,煮到电…
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  • 腰果虾仁

    腰果虾仁

    美食菜谱
    腰果虾仁 材料: 鲜虾仁十两、腰果适量、红椒、青椒各一颗、蒜白一支、太白粉、水少许、蛋一个 调味料: 蚝油一小匙、盐、冰糖 作法: 一、虾仁去泥肠,洗净滤干,加太白粉、盐、蛋汁,腌十分钟备用。 二、青红椒去籽、洗净切片氚烫捞起备用。 三、锅内倒油…
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  • 蒸小管

    蒸小管

    美食菜谱
    蒸小管 材料: 小管十尾、葱、姜、红辣椒. 调味料: 盐、鱼露、香油、白荫油. 作法: 一、小管洗净,葱、姜、辣椒洗净切丝。 二、小管放进深盘中加入调味料,放入锅内蒸五至六分钟,打开锅盖再加入葱、姜、红辣椒蒸一下就可取出。…
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  • 苦瓜炒肉片

    苦瓜炒肉片

    美食菜谱
    苦瓜炒肉片 材料: 苦瓜一条、瘦肉少许、红萝葡少许、葱两支、太白粉 调味料: 盐、味精、水 作法: 一、肉片洗净切条状,用少许盐、太白粉抓几下备用。 二、苦瓜、红萝葡洗净切薄片,先煮滚水烫熟,捞起备用。葱切段。 三、起油锅,倒两匙油烧热。爆香葱白…
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  • 闻香控肉焖白萝卜

    闻香控肉焖白萝卜

    美食菜谱
    闻香控肉焖白萝卜 材料: 五花肉、白萝卜 调味料: 糖少许、酒少许、卤肉包(香料包)、酱油、水 作法: 一、五花肉洗净切大块,萝卜去皮切大块。 二、肉先炒爆香,加入萝卜,放调味料,煮滚十分钟。 三、转放入焖烧锅焖煮三小时,五花肉熟烂即可食用。…
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  • 五香荷叶蛋是哪个地方的菜,好吃吗?

    五香荷叶蛋是哪个地方的菜,好吃吗?

    美食菜谱
    五香荷叶蛋是哪个地方的菜,好吃吗? 喜欢吃鸡蛋的伙伴们或许都想知道五香荷叶蛋是哪个地方的菜,好吃吗?紧随喜潮时尚网知识科普小编一起来详细看看吧! 五香荷叶蛋是哪个地方的菜: 五香荷叶蛋原产于江浙一带,这道菜品是江浙菜系。 五香荷叶蛋好吃吗: 五…
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  • 酱焖嘎鱼是什么味道

    酱焖嘎鱼是什么味道

    美食菜谱
    酱焖嘎鱼是什么味道 老是听说酱焖嘎鱼,却不知道什么味道?紧随喜潮时尚网知识科普小编就来科普一下酱焖嘎鱼是什么味道,紧随我们一起来看看吧! 酱焖嘎鱼是什么味道: 酱焖嘎鱼算是常见的菜肴了,浓浓的酱香和鲜嫩多汁的嘎鱼鲜香融为一体,酱焖嘎鱼的味道香…
    标签:酱焖嘎鱼
  • 扒白菜卷是哪个地方的菜

    扒白菜卷是哪个地方的菜

    美食菜谱
    扒白菜卷是哪个地方的菜 扒白菜卷也算得上是一道美味而且健康的家常菜,白菜本身就有比较好的营养价值,富含维生素,有补骨髓、润脏腑、益心力等功效,一片大大的白菜里面包裹着猪肉馅,将肉馅的香味包裹在里面,而白菜的清甜香味与猪肉相融合,一口咬下去,…
    标签:扒白菜卷
  • 韭菜鸡蛋月饼好吃吗

    韭菜鸡蛋月饼好吃吗

    美食菜谱
    韭菜鸡蛋月饼好吃吗 很快到吃月饼的季节了,吃过许多口味的月饼,但是你吃过韭菜鸡蛋月饼吗?韭菜鸡蛋月饼好吃吗?紧随小编一起来看看。 韭菜鸡蛋月饼好吃吗: 其实韭菜鸡蛋月饼也是属于蛮好吃、口味满独特的甜品,韭菜鸡蛋月饼的制作方式简单,而且制作时间…
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